Bất cứ bậc phụ huynh nào khi nuôi con cũng mong con được
khỏe mạnh và mau lớn. Tuy nhiên, không phải lúc nào sức khỏe của trẻ cũng được
như mong muốn của cha mẹ, nhất là khi trẻ mắc phải các chứng bệnh liên quan đến
hệ tiêu hóa như rối loạn
tiêu hóa, suy dinh dưỡng và đặc biệt là chứng biếng ăn xảy ra hầu hết ở
các trẻ. Khi gặp phải tình trạng này, trẻ hấp thụ kém các chất dinh dưỡng khiến cơ thể
còi cọc, trẻ chậm phát triển. Hơn nữa, biếng ăn còn ảnh hưởng không nhỏ đến quá
trình phát triển của trẻ sau này. Vì vậy, việc tìm ra giải pháp cho trẻ biếng ăn chính là ưu tiên hàng đầu. Cha mẹ có thể dựa
vào nguyên nhân biếng ăn của trẻ để áp dụng biện pháp phù hợp.
1. Thay đổi thực đơn đa
dạng và phong phú
Đôi khi trẻ biếng ăn chính vì khẩu phần ăn quá nhàm chán
và chế biến không hợp với khẩu vị của trẻ. Cha mẹ cần nắm được nhu cầu dinh
dưỡng theo độ tuổi để không cho trẻ ăn quá nhiều hay quá ít. Đồng thời, không
để thực đơn quá đơn điệu khiến trẻ ngán. Khi thay đổi thực đơn cần cho bé thời
gian làm quen với thức ăn cũ và mới, chế biến xen kẽ giữa thức ăn mới và thức
ăn cũ trẻ ưa thích.
Trẻ
hấp thụ kém sẽ chậm phát triển và có nguy cơ suy dinh dưỡng cao
Khẩu phần ăn cân đối và đảm bảo các yếu tố dinh dưỡng như:
-
Các nhóm thực phẩm giàu đạm: thịt, cá, tôm, trứng, sữa…
-
Thực phẩm giàu đường bột: ngũ cốc, bánh mì, gạo, khoai…
-
Thực phẩm giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất: hoa quả, rau củ tươi…
Cha mẹ nên cho bé ăn thức ăn nhuyễn càng lâu càng tốt để
tạo thời gian cho cơ nhai và răng phát triển đẩy đủ. Khi cho trẻ ăn cần chú ý
các điểm sau:
-
Tránh cho trẻ ăn vặt hoặc bú trước bữa chính. Không để bé vừa ăn vừa chơi,
mất tập trung gây ảnh hưởng đến quá trình hấp thụ chất dinh dưỡng của trẻ.
-
Nhiều trẻ hấp thụ kém khiến các mẹ lo lắng, vì thế tâm lý chung
thường hay dồn hết các nhóm thực phẩm vào cùng một bữa ăn khiến trẻ mau ngán mà
việc dung nạp chất dinh dưỡng không đạt tối đa và gây khó tiêu cho trẻ. Vì quá
trình phát triển của trẻ là lâu dài nên các mẹ cứ dàn trải các chất ra đều các
bữa trong ngày, không nên ép trẻ ăn quá số lượng trẻ có thể chấp nhận được.
2. Tạo tâm lý thoải mái cho trẻ khi ăn
Khi trẻ bị bắt ép hoặc la mắng trong bữa ăn sẽ tạo nên tâm lý căng thẳng và
sợ sệt. Vì thế mẹ không nên mắng trẻ hay có những hành động tiêu cực ép trẻ ăn,
điều này càng khiến trẻ sợ hãi các bữa ăn hơn và có thể dẫn đến tình trạng rối loạn tiêu hóa. Thay
vào đó, cha mẹ có thể khen mỗi khi đút cho trẻ ăn để trẻ không coi bữa ăn là
một “cực hình”. Nên cho trẻ tham gia vào các bữa ăn gia đình để tạo động lực
cho trẻ ăn ngon miệng và thoải mái hơn. Cho trẻ ăn một lượng thức ăn tương ứng
với khả năng hấp thu của cơ thể, ép buộc trẻ chỉ mang lại tác động ngược khiến
tâm lý trẻ trở nên sợ hãi bữa ăn.
3. Chế
độ dinh dưỡng hợp lý khi trẻ bị bệnh
Thực đơn cho trẻ rối loạn tiêu hóa cần đảm bảo cung cấp đủ
năng lượng và dưỡng chất
Đôi khi vì chịu ảnh hưởng của bệnh lý như viêm họng, rối loạn tiêu hóa, nhiệt miệng…trẻ mất cảm giác ngon miệng và
bỏ ăn. Tình trạng mệt mỏi khiến trẻ không muốn ăn và hấp thụ kém. Vì vậy, cần
có một chế độ dinh dưỡng phù hợp với thể trạng của trẻ. Các bữa ăn cần được
chia nhỏ và chế biến dưới dạng mềm lỏng và đảm bảo cung cấp đủ năng lượng,
vitamin và khoáng chất để trẻ phục hồi sau thời gian bị ốm.
Ngoài ra để trẻ phát triển khỏe mạnh, hấp thu dinh dưỡng
được tối đa cha mẹ nên tẩy giun 6 tháng một lần cho trẻ. Đồng thời, khi trẻ bắt
đầu mọc răng cần giữ gìn vệ sinh răng miệng cho trẻ và thường xuyên cho trẻ đến
bác sĩ kiểm tra sức khỏe để chủ động trong việc phòng chống bệnh. Răng chắc
khỏe sẽ giúp trẻ nhai tốt hơn và ăn uống ngon miệng.